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Wie viele Kochzonen hat ein durchschnittlicher Herd? Was ist der Unterschied zwischen Induktions- und Glaskeramik-Kochzonen?
Ein durchschnittlicher Herd hat in der Regel 4 Kochzonen. Der Unterschied zwischen Induktions- und Glaskeramik-Kochzonen liegt darin, dass Induktionskochzonen durch elektromagnetische Induktion erhitzt werden, während Glaskeramik-Kochzonen durch Heizelemente unter der Glaskeramikplatte erwärmt werden. Induktionskochzonen sind schneller, energieeffizienter und sicherer, da sie nur reagieren, wenn ein Topf auf ihnen steht. **
Benötigt man für einen Elektro-Ofen in der Gastronomie eine Dunstabzugshaube?
Ja, in der Regel benötigt man für einen Elektro-Ofen in der Gastronomie eine Dunstabzugshaube. Diese dient dazu, Dämpfe, Gerüche und Fett aus der Luft abzusaugen und somit die Luftqualität in der Küche zu verbessern. Zudem ist eine Dunstabzugshaube auch aus hygienischen Gründen wichtig, da sie dazu beiträgt, dass sich keine Fett- und Geruchsrückstände in der Küche ablagern. **
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EKU Thermik 650 Elektro Herd mit Glaskeramikkochfeld 4 KochzonenBautiefe 650 mm schwere Kompakt-Ausführung, mit 2 Kochzonen, Glasmaß: 695 x 495 x 6 mm leistungsstarkes und leicht zu reinigendes Glaskeramikkochfeld stufenlose Leistungsregulierung3509,31 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Achilles, Gerd: Kassenführung in der GastronomieKassenführung in der Gastronomie , Die Prüfungsdichte in Restaurants, Cafés, Imbissstuben und ähnlichen Betrieben ist in den letzten Jahren stetig angestiegen. Im Rahmen von Kassen-Nachschauen werden immer häufiger Geschäftsräume ohne vorherige Ankündigung betreten, um - Ihr Verhalten an der Kasse zu beobachten, - Testkäufe durchzuführen, - Kassenunterlagen anzufordern und Auskünfte einzuholen, - einen Kassensturz durchzuführen und - sofort Zugriff auf die Einzelaufzeichnungen der elektronischen Aufzeichnungssysteme und auf die abgesicherten Daten der TSE zu nehmen. Auch die seit dem 01.01.2020 ausgesetzte Meldepflicht für elektronische Kassensysteme wird ab dem 01.01.2025 technisch umsetzbar und wirft rechtliche sowie prozessuale Fragestellungen auf, die für die Mitteilung an das jeweilige Finanzamt relevant sind. Damit wird die ordnungsmäßig geführte Kasse zu einer zentralen Herausforderung für Betreibende von Gastronomiebetrieben, um keine nachteiligen Rechtsfolgen gegen sich gelten lassen zu müssen. So ist grundlegende Voraussetzung zur Vermeidung von Schätzungen, dass Kassen(systeme) von Beginn an rechtskonform eingerichtet sind. Lesen Sie in der Ausgabe u. a. wie Sie Aufzeichnungen über - Freigetränke, - Verderb, Schwund und Diebstahl oder - Trinkgelder führen und wie Bewirtungskostenrechnungen aussehen müssen. Erfahren Sie, was Prüfende der Finanzverwaltung dürfen und was nicht. Die aus der Feder des BMF stammenden FAQ und die aktuellen Anwendungserlasse und Technischen Richtlinien sind ebenso berücksichtigt wie die GoBD. Urteile der Finanzgerichtsbarkeit oder Ausführungen zu Notwendigkeit und Inhalten einer Verfahrensdokumentation runden das Werk ab. Bei Detailfragen, auch zu den Einsatzmöglichkeiten der DATEV-Lösungen, unterstützt Sie Ihre Steuerberatungskanzlei. , Funktionswäsche > Motorrad- & Motorsportausrüstung , Auflage: 4. Auflage, Erscheinungsjahr: 20250430, Autoren: Achilles, Gerd~Rebant, Viktor, Edition: NED, Auflage: 25004, Auflage/Ausgabe: 4. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 200, Keyword: Beanstandungen der Prüfungsdienste; Betriebsprüfung; Bondaten; Ersteinrichtung eines Kassensystems; Gastronomie und Kasse; Gaststätte und Kasse; GoBD; GoBD und Informationen zur TSE; Kasse; Kassen-Nachschau; Kassenführung; Kassensturz; Kassenunterlagen; Meldepflicht für elektronische Kassensysteme; Prüfsoftware (AmadeusVerify); TSE; Testkäufe; Verfahrensdokumentation, Fachschema: Betriebsprüfung~Gastgewerbe / Gastronomie~Gastronomie~Steuergesetz~Steuerrecht - Steuergesetz~Rechnungswesen~Abgabe - Abgabenordnung - AO~Recht / Ratgeber (allgemein), Fachkategorie: Steuer- und Abgabenrecht~Ratgeber, Sachbuch: Recht, Warengruppe: HC/Recht/Rechtsratgeber, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 186, Breite: 132, Höhe: 20, Gewicht: 282, Produktform: Kartoniert,27,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Backofen Herd Kochfeld Glaskeramik Herdset Heißluft Einbau Timer 72 L RespektaDer Jim Einbaubackofen mit Glaskeramikkochfeld Aaron ist die perfekte Kombination aus Effizienz, modernem Design und vielseitigen Funktionen für jede Küche. Mit seiner autarken Bedienung und einer bietet er komfortable und sparsame Leistung bei umfangreichen Koch- und Backmöglichkeiten.Produktmerkmale:Garraumvolumen: 72 Liter - ideal für große Mahlzeiten und FamilienBeheizungsarten: 10 verschiedene Modi, darunter Auftauen, Ober-/Unterhitze, Heißluft, Grillfunktionen und DampfreinigungTemperaturbereich: Einstellbar von 60 °C bis 250 °CBesonderheiten:LED-Timer mit intuitiver Touch ControlZeitschaltuhr zur flexiblen Planung von KochzeitenSelbstreinigung durch DampfreinigungsprogrammAusstattung und Zubehör:Backblech: Emailliertes Backblech (1x)Grillrost: 1 GrillrostTeleskopauszüge: Einfaches Ein- und Ausfahren des Backblechs durch integrierte TeleskopauszügeSeitengitter: Für eine flexible Positionierung der BackblecheDesign und Bedienung:Material: Schwarze Backofentür mit Aluminiumgriff un425,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Trento Gas Wok-Herd - 3 Brenner - 45 KW - inkl. 2 Wasserhähnen - Gastronomie HerdDer Gas Wok-Herd mit 3 leistungsstarken Brennern (45 kW) ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die maximale Hitze, schnelle Reaktionszeiten und höchste Zuverlässigkeit benötigen. Perfekt geeignet für asiatische Restaurants, Großküchen und Gastronomiebetriebe, die auf authentische Wok-Gerichte setzen. Dank des integrierten Sicherheits-Thermoelements, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr automatisch stoppt, bietet das Gerät höchste Betriebssicherheit. Der Wok-Herd ist standardmäßig für Erdgas ausgelegt, kann jedoch bei Bedarf problemlos auf Propan umgerüstet werden (1/2" Gasanschluss). Für maximale Effizienz und Komfort ist der Herd mit 2 fest verbauten Mini-Wasserhähnen, einem Mini-Ablassventil sowie einem Abwassersieb ausgestattet – ideal für schnelle Reinigungsprozesse während des Kochens. Die Low-High-Flamme ermöglicht eine direkte, manuelle Kontrolle über die Temperatur, während die integrierte Fettauffangschale für Sauberkeit sorgt. Der offene Unterbau, höhenverstellbare Füße und der umlaufende Spritzschutz bieten Stabilität und optimale Arbeitsbedingungen. Dank des robusten Edelstahlkorpus aus AISI 304 ist der Wok-Herd extrem langlebig, hygienisch und perfekt für den täglichen, intensiven Gastronomieeinsatz geeignet. Ausführung Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt Dreier WOK Hervorragend für den professionellen Einsatz Ausführung: Gasgerät Geeignet für Erdgas- und Propan 1/2' Zoll Gas-Anschluss Standardmäßig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar 2 Fest verbaute Mini-Wasserhahn 1 x Mini-Ablassventil Abwassersieb Low-High Flamme einstellbar Manuelle Temperaturregelung Fettauffangschale Höhenverstellbare Füße inkl. Offener Unterbau Spritzschutz Hohe Stabilität Einfache Handhabung3427,20 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wie schalte ich die zweiten Kochzonen am Herd ein?
Um die zweiten Kochzonen am Herd einzuschalten, müssen Sie zunächst den Herd einschalten und dann den entsprechenden Schalter oder Knopf für die jeweilige Kochzone betätigen. Dies kann je nach Herdmodell unterschiedlich sein, daher sollten Sie die Bedienungsanleitung Ihres Herdes konsultieren, um die genaue Vorgehensweise zu erfahren. In der Regel sind die Schalter oder Knöpfe für die einzelnen Kochzonen auf der Bedienblende des Herdes angebracht. **
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Wie kann ich eine Elektro-Edelstahl-Kochmulde durch ein Elektro-Kochfeld mit Glaskeramik-Ceran ersetzen?
Um eine Elektro-Edelstahl-Kochmulde durch ein Elektro-Kochfeld mit Glaskeramik-Ceran zu ersetzen, müssen Sie zunächst sicherstellen, dass die Abmessungen des neuen Kochfelds mit der vorhandenen Ausschnittsöffnung übereinstimmen. Dann müssen Sie die Stromversorgung abschalten und das alte Kochfeld entfernen. Anschließend können Sie das neue Kochfeld installieren und die Stromversorgung wieder einschalten. Es kann auch ratsam sein, einen Fachmann hinzuzuziehen, um sicherzustellen, dass die Installation ordnungsgemäß durchgeführt wird. **
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Wie funktioniert der Timer bei einem Seppelfricke Herd?
Der Timer bei einem Seppelfricke Herd funktioniert in der Regel über eine digitale Anzeige und Tasten zur Einstellung der gewünschten Zeit. Nachdem die Zeit eingestellt wurde, startet der Timer automatisch und zählt die Zeit herunter. Sobald die eingestellte Zeit abgelaufen ist, gibt der Timer in der Regel ein akustisches Signal ab. **
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Was bedeutet "mittlere Hitze" beim Herd?
"Mittlere Hitze" beim Herd bedeutet, dass die Hitzequelle auf eine mittlere Stufe eingestellt wird. Es ist eine moderate Hitze, die weder zu heiß noch zu kalt ist. Es ist oft die empfohlene Einstellung für das Braten von Fleisch oder das Kochen von Saucen. **
Was bedeutet das "Unisight Timer Display" bei einem Herd?
Das "Unisight Timer Display" ist ein Feature bei einem Herd, das die verbleibende Zeit des Timers anzeigt. Es ermöglicht dem Benutzer, die verbleibende Zeit des Kochvorgangs auf einen Blick zu sehen, ohne den Timer manuell überprüfen zu müssen. Dies erleichtert die Überwachung der Kochzeit und hilft, das Essen genau auf den Punkt zu garen. **
Was ist der Unterschied zwischen Induktions- und Glaskeramik-Kochzonen und welche Vorteile bietet jede Art?
Induktionskochzonen erzeugen Hitze durch elektromagnetische Induktion, während Glaskeramik-Kochzonen Hitze durch Heizelemente unter einer Glaskeramikoberfläche erzeugen. Induktionskochzonen sind schneller, energieeffizienter und sicherer, da sie nur Hitze erzeugen, wenn ein induktionsfähiges Kochgeschirr darauf platziert wird. Glaskeramik-Kochzonen sind einfacher zu reinigen und bieten eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sind jedoch langsamer und weniger energieeffizient als Induktionskochzonen. **
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Produkte zum Begriff Gastronomie:
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Kommerzieller Gasherd mit 2 Brennern - Arbeitsplatte Kochplatte - Bistro Herd für Gastronomie - Gewerbliches KochenKommerzieller Gasherd mit 2 Brennern für professionelles Kochen Starke Hitze: Mit 52 kW Leistung sorgt dieser Gasherd für schnelles Kochen und köstliche Mahlzeiten. Die 2 Brenner aus verdicktem Gusseisen bieten langlebige, stabile Flammen, ideal für längeres Kochen.Verwendung von Erdgas & Propan: Dieser gewerbliche Gasherd ist sowohl für Erdgas als auch für Propan geeignet. Die Werkseinstellung ist für Erdgas, aber durch einfaches Zubehör aus dem Paket können Sie mühelos auf Propangas umstellen.Unabhängige Brennersteuerung: Jeder Brenner verfügt über eine eigene Steuerung, was hohe Effizienz und Energieeinsparungen ermöglicht. Ergonomische Knöpfe sorgen für mühelose Bedienung und präzise Flammenkontrolle.Leicht zu reinigen & langlebig: Die integrierte Edelstahl-Arbeitsplatte mit nahtlosem Design ermöglicht eine einfache und gründliche Reinigung. Abnehmbare Tropfschale und Edelstahl-Brennersockel verhindern effektiv Fettablagerungen.Breite Anwendung: Keine Bohrung erforderlich,2145,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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EKU Thermik 650 Elektro Herd mit Glaskeramikkochfeld 4 KochzonenBautiefe 650 mm schwere Kompakt-Ausführung, mit 2 Kochzonen, Glasmaß: 695 x 495 x 6 mm leistungsstarkes und leicht zu reinigendes Glaskeramikkochfeld stufenlose Leistungsregulierung3509,31 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Achilles, Gerd: Kassenführung in der GastronomieKassenführung in der Gastronomie , Die Prüfungsdichte in Restaurants, Cafés, Imbissstuben und ähnlichen Betrieben ist in den letzten Jahren stetig angestiegen. Im Rahmen von Kassen-Nachschauen werden immer häufiger Geschäftsräume ohne vorherige Ankündigung betreten, um - Ihr Verhalten an der Kasse zu beobachten, - Testkäufe durchzuführen, - Kassenunterlagen anzufordern und Auskünfte einzuholen, - einen Kassensturz durchzuführen und - sofort Zugriff auf die Einzelaufzeichnungen der elektronischen Aufzeichnungssysteme und auf die abgesicherten Daten der TSE zu nehmen. Auch die seit dem 01.01.2020 ausgesetzte Meldepflicht für elektronische Kassensysteme wird ab dem 01.01.2025 technisch umsetzbar und wirft rechtliche sowie prozessuale Fragestellungen auf, die für die Mitteilung an das jeweilige Finanzamt relevant sind. Damit wird die ordnungsmäßig geführte Kasse zu einer zentralen Herausforderung für Betreibende von Gastronomiebetrieben, um keine nachteiligen Rechtsfolgen gegen sich gelten lassen zu müssen. So ist grundlegende Voraussetzung zur Vermeidung von Schätzungen, dass Kassen(systeme) von Beginn an rechtskonform eingerichtet sind. Lesen Sie in der Ausgabe u. a. wie Sie Aufzeichnungen über - Freigetränke, - Verderb, Schwund und Diebstahl oder - Trinkgelder führen und wie Bewirtungskostenrechnungen aussehen müssen. Erfahren Sie, was Prüfende der Finanzverwaltung dürfen und was nicht. Die aus der Feder des BMF stammenden FAQ und die aktuellen Anwendungserlasse und Technischen Richtlinien sind ebenso berücksichtigt wie die GoBD. Urteile der Finanzgerichtsbarkeit oder Ausführungen zu Notwendigkeit und Inhalten einer Verfahrensdokumentation runden das Werk ab. Bei Detailfragen, auch zu den Einsatzmöglichkeiten der DATEV-Lösungen, unterstützt Sie Ihre Steuerberatungskanzlei. , Funktionswäsche > Motorrad- & Motorsportausrüstung , Auflage: 4. Auflage, Erscheinungsjahr: 20250430, Autoren: Achilles, Gerd~Rebant, Viktor, Edition: NED, Auflage: 25004, Auflage/Ausgabe: 4. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 200, Keyword: Beanstandungen der Prüfungsdienste; Betriebsprüfung; Bondaten; Ersteinrichtung eines Kassensystems; Gastronomie und Kasse; Gaststätte und Kasse; GoBD; GoBD und Informationen zur TSE; Kasse; Kassen-Nachschau; Kassenführung; Kassensturz; Kassenunterlagen; Meldepflicht für elektronische Kassensysteme; Prüfsoftware (AmadeusVerify); TSE; Testkäufe; Verfahrensdokumentation, Fachschema: Betriebsprüfung~Gastgewerbe / Gastronomie~Gastronomie~Steuergesetz~Steuerrecht - Steuergesetz~Rechnungswesen~Abgabe - Abgabenordnung - AO~Recht / Ratgeber (allgemein), Fachkategorie: Steuer- und Abgabenrecht~Ratgeber, Sachbuch: Recht, Warengruppe: HC/Recht/Rechtsratgeber, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 186, Breite: 132, Höhe: 20, Gewicht: 282, Produktform: Kartoniert,27,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wie viele Kochzonen hat ein durchschnittlicher Herd? Was ist der Unterschied zwischen Induktions- und Glaskeramik-Kochzonen?
Ein durchschnittlicher Herd hat in der Regel 4 Kochzonen. Der Unterschied zwischen Induktions- und Glaskeramik-Kochzonen liegt darin, dass Induktionskochzonen durch elektromagnetische Induktion erhitzt werden, während Glaskeramik-Kochzonen durch Heizelemente unter der Glaskeramikplatte erwärmt werden. Induktionskochzonen sind schneller, energieeffizienter und sicherer, da sie nur reagieren, wenn ein Topf auf ihnen steht. **
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Benötigt man für einen Elektro-Ofen in der Gastronomie eine Dunstabzugshaube?
Ja, in der Regel benötigt man für einen Elektro-Ofen in der Gastronomie eine Dunstabzugshaube. Diese dient dazu, Dämpfe, Gerüche und Fett aus der Luft abzusaugen und somit die Luftqualität in der Küche zu verbessern. Zudem ist eine Dunstabzugshaube auch aus hygienischen Gründen wichtig, da sie dazu beiträgt, dass sich keine Fett- und Geruchsrückstände in der Küche ablagern. **
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Wie schalte ich die zweiten Kochzonen am Herd ein?
Um die zweiten Kochzonen am Herd einzuschalten, müssen Sie zunächst den Herd einschalten und dann den entsprechenden Schalter oder Knopf für die jeweilige Kochzone betätigen. Dies kann je nach Herdmodell unterschiedlich sein, daher sollten Sie die Bedienungsanleitung Ihres Herdes konsultieren, um die genaue Vorgehensweise zu erfahren. In der Regel sind die Schalter oder Knöpfe für die einzelnen Kochzonen auf der Bedienblende des Herdes angebracht. **
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Wie kann ich eine Elektro-Edelstahl-Kochmulde durch ein Elektro-Kochfeld mit Glaskeramik-Ceran ersetzen?
Um eine Elektro-Edelstahl-Kochmulde durch ein Elektro-Kochfeld mit Glaskeramik-Ceran zu ersetzen, müssen Sie zunächst sicherstellen, dass die Abmessungen des neuen Kochfelds mit der vorhandenen Ausschnittsöffnung übereinstimmen. Dann müssen Sie die Stromversorgung abschalten und das alte Kochfeld entfernen. Anschließend können Sie das neue Kochfeld installieren und die Stromversorgung wieder einschalten. Es kann auch ratsam sein, einen Fachmann hinzuzuziehen, um sicherzustellen, dass die Installation ordnungsgemäß durchgeführt wird. **
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Trento Gas Wok-Herd - 3 Brenner - 45 KW - inkl. 2 Wasserhähnen - Gastronomie HerdDer Gas Wok-Herd mit 3 leistungsstarken Brennern (45 kW) ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die maximale Hitze, schnelle Reaktionszeiten und höchste Zuverlässigkeit benötigen. Perfekt geeignet für asiatische Restaurants, Großküchen und Gastronomiebetriebe, die auf authentische Wok-Gerichte setzen. Dank des integrierten Sicherheits-Thermoelements, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr automatisch stoppt, bietet das Gerät höchste Betriebssicherheit. Der Wok-Herd ist standardmäßig für Erdgas ausgelegt, kann jedoch bei Bedarf problemlos auf Propan umgerüstet werden (1/2" Gasanschluss). Für maximale Effizienz und Komfort ist der Herd mit 2 fest verbauten Mini-Wasserhähnen, einem Mini-Ablassventil sowie einem Abwassersieb ausgestattet – ideal für schnelle Reinigungsprozesse während des Kochens. Die Low-High-Flamme ermöglicht eine direkte, manuelle Kontrolle über die Temperatur, während die integrierte Fettauffangschale für Sauberkeit sorgt. Der offene Unterbau, höhenverstellbare Füße und der umlaufende Spritzschutz bieten Stabilität und optimale Arbeitsbedingungen. Dank des robusten Edelstahlkorpus aus AISI 304 ist der Wok-Herd extrem langlebig, hygienisch und perfekt für den täglichen, intensiven Gastronomieeinsatz geeignet. Ausführung Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt Dreier WOK Hervorragend für den professionellen Einsatz Ausführung: Gasgerät Geeignet für Erdgas- und Propan 1/2' Zoll Gas-Anschluss Standardmäßig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar 2 Fest verbaute Mini-Wasserhahn 1 x Mini-Ablassventil Abwassersieb Low-High Flamme einstellbar Manuelle Temperaturregelung Fettauffangschale Höhenverstellbare Füße inkl. Offener Unterbau Spritzschutz Hohe Stabilität Einfache Handhabung3427,20 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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orange Glaskeramik-Herd Serie 70, mit Elektro-Backofen, 13,9 kWorange Glaskeramik-Herd Serie 70, mit Elektro-Backofen, 13,9 kW Die Serie 70 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Kochserie für jede Art von Küche. Die hochwertige Verarbeitung machen die Geräte der Serie 70 zu robusten Unterstützern für Koch und Gastronom und dürfen in keiner Gastronomie fehlen. Der Glaskeramik-Herd mit Elektro-Backofen ist nicht nur leistungsstark sondern auch ein energiesparender Begleiter. DIE PRODUKTVORTEILE DES ORANGE GLASKERAMIK-HERDS AUS DER SERIE 70 MIT ELEKTRO-BACKOFEN Qualitative und robuste Verarbeitung Zuverlässigkeit durch lange Erfahrung im Einsatz Einfach zu reinigen Inkl. Kamin für den Rauchabzug Leistungsstarker Elektro-Backofen SERIENZUBEHÖR: Ersatzbrenner PRODUKTDETAILS Glaskeramik-Herd mit Elektro-Backofen 13,9 kW Maße: 700x714x850mm Inkl. Kamin für den Rauchabzug Einfach zu reinigen2589,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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